Bahan-bahan:
Resipi untuk 2 hidangan.
- 30g daun teh hitam
- 800ml air Spritzer Sparkling
- 10-20g madu
- 3-5 biji buah oren
- ½ biji nenas
- 3 biji limau nipis
- 160ml air halia
- Daun pudina
Cara penyediaan minuman:
- Panaskan air Spritzer Sparkling.
- Setelah mendidih, angkat dan rendam teh hitam selama 4-5 minit.
- Tambah madu, ketepikan dan biarkan sejuk (pati teh hitam).
- Potong limau dan oren. Potong nenas dalam bentuk ketulan. Ketepikan untuk hiasan.
- Dengan menggunakan pemerah jus, sediakan jus nenas, oren dan limau nipis. (pati jus)
- Lapiskan hiasan iaitu limau nipis, oren, nenas dan daun pudina ke dalam balang.
- Masukkan kiub ais dan tuangkan halia
- Tuangkan pati teh hitam perlahan-lahan sehingga penuh gelas dan sedia dinikmati.
